Tanuri ya Upitishaji wa Paneli ya Dijiti
D80 ni tanuri ya aina mbili ya kaunta{1}}ambayo inachanganya utendakazi wa kitaalamu wa tanuri ya kuokota na usahihi wa tanuri ya sitaha katika kitengo kimoja cha kompakt. Inaangazia mfumo wa rack wa viwango 4 unaooana na trei za kawaida za 400×318mm, D80 inapatikana katika chaguzi tatu za rangi maridadi: Nyeupe, Dhahabu na Shaba ya Kale.
Maelezo
Muhtasari wa Bidhaa
D80 ni tanuri ya aina mbili ya kaunta{1}}ambayo inachanganya utendakazi wa kitaalamu wa tanuri ya kuokota na usahihi wa tanuri ya sitaha katika kitengo kimoja cha kompakt. Inayoangazia mfumo wa 4-wa daraja la juu unaooana na trei za kawaida za 400×318mm, D80 inapatikana katika chaguzi tatu za rangi maridadi: Nyeupe, Dhahabu na Shaba ya Kale. Kwa kuunganisha mzunguko wa hewa moto wa digrii 360 na udhibiti huru wa kuongeza joto juu na chini, oveni hii hushughulikia kila kitu kuanzia mikate ya ufundi na keki za puff hadi gratins na pizzas - kuifanya iwe suluhisho bora kwa mikate ya kifahari, jikoni za hoteli na mikahawa ya hali ya juu ambapo nafasi ni chache lakini ubora hauwezi kujadiliwa.
Ikiwa na paneli ya kudhibiti skrini ya kugusa, D80 hutoa udhibiti huru wa kuongeza joto juu na chini, mzunguko wa upitishaji, mzunguko wa feni unaoweza kutenduliwa, dawa ya mvuke, uthibitisho na mfumo wa kupoeza. Kiwango cha halijoto huanzia digrii 0-260 kwa kipima muda cha dakika 99, ambacho hutoa matokeo thabiti na sahihi baada ya kundi.
Sifa Muhimu
Muundo wa-Mbili:Convection Meets Deck Oven - D80 huunganisha udhibiti huru wa kupasha joto juu/chini (uwezo wa tanuri ya sitaha) na mfumo wa mzunguko wa hewa moto (uwezo wa kugeuza) katika kifaa kimoja. Katika hali huru ya kupokanzwa, vipengee vya kupokanzwa vya juu na chini vinaweza kurekebishwa kando kwa uwekaji hudhurungi sahihi wa uso na kung'aa kwa msingi. Katika hali ya upitishaji, feni inayoweza kutenduliwa huendesha mzunguko wa hewa moto wa digrii 360 kwa-kuoka kwa viwango vingi na uwekaji hudhurungi sawa kwenye trei zote. Tanuri moja inachukua nafasi ya mashine mbili tofauti, kuokoa nafasi na uwekezaji wa mtaji.
Udhibiti wa Skrini ya Kugusa + Upashaji joto Unaojitegemea wa Juu na Chini- Kiolesura cha skrini ya kugusa huruhusu mpangilio huru wa halijoto kwa vipengele vya juu na vya chini vya kuongeza joto. Watumiaji wanaweza kutoza-kurekebisha usambazaji wa joto ili kuendana na mapishi mahususi - ya joto la juu chini kwa pizza na pai zinazohitaji msingi safi; joto la juu la juu kwa gratins za jibini na rangi ya uso.
Shabiki Inayoweza Kubadilishwa + Mzunguko wa Hewa ya Moto- Kipeperushi cha mzunguko huangazia kipengele cha kukokotoa kinachoweza kutenduliwa, mwelekeo unaopishana ili kuunda-mtiririko wa hewa wenye mwelekeo mwingi ndani ya chemba. Hii kwa ufanisi huondoa sehemu zilizokufa za kuoka na kuhakikisha usambazaji wa joto katika kila kiwango cha rack. Ikilinganishwa na -feni za mwelekeo zisizobadilika, muundo unaoweza kutenduliwa huboresha usawazishaji wa halijoto kwa takriban 20%, na kutoa hudhurungi mara kwa mara kwenye trei kamili za vidakuzi, croissants na tati za mayai.
Kazi ya Dawa ya Mvuke- Mfumo uliounganishwa wa sindano ya mvuke hutoa unyevu wa atomi wakati wa awamu ya kwanza ya kuoka, kukuza maendeleo ya ukoko mkali, uliopasuka kwenye baguette na mikate ya kisanii huku ukifunga unyevu wa ndani kwa chembe laini. Kiasi cha mvuke kinaweza kubadilishwa ili kukidhi mahitaji tofauti ya mapishi.
{{0}Hali ya Uthibitishaji wa Halijoto ya Chini- Imeundwa-katika utendakazi wa uthibitisho na kiwango cha joto cha nyuzi 30-40 huondoa hitaji la kabati tofauti ya uthibitishaji. Inafaa kwa uchachishaji mwingi na uthibitisho wa mwisho, kupunguza zaidi uwekezaji wa vifaa.
Kipima Muda cha Usahihi cha Dakika 99 + Mfumo wa Kupoeza- Kipima muda kilichoongezwa hadi dakika 99, kikioanishwa na feni iliyojumuishwa ya kupoeza ambayo hupunguza joto la chumbani kwa haraka baada ya kuoka. Hii inapunguza muda wa kusubiri kati ya makundi na kuboresha utendakazi wa utendakazi wakati wa operesheni inayoendelea.
Kazi ya Mifereji ya Maji- Kitengo hiki kinajumuisha mfumo maalum wa kutiririsha maji ambao huondoa kwa haraka maji mabaki kutoka kwenye hifadhi ya ndani na mabomba baada ya mizunguko ya mvuke au kabla ya kusafisha. Hii inapunguza mkusanyiko wa kiwango cha madini na kupanua maisha ya huduma ya mfumo wa sindano ya mvuke.
201 Ujenzi wa Chuma cha pua, Chaguo Tatu za Rangi- Sehemu ya nje imetengenezwa kutoka kwa chuma cha pua 201 kinachodumu, kilichoundwa kwa ajili ya kusafisha kwa urahisi na kutegemewa kwa muda mrefu-. Inapatikana kwa Nyeupe, Dhahabu na Shaba ya Kale ili kutimiza urembo mbalimbali wa jikoni na kudumisha uthabiti wa mwonekano katika nafasi za juu za biashara-.
Vifaa vya Chaguo (Vinapatikana kwa Ununuzi Tofauti)
400×318mm Tray za Kuokwa Zilizotobolewa (zinazofaa kwa pizza na mkate unaohitaji uingizaji hewa wa chini wa joto)
400×318mm Sinia-Zilizopakwa Vijiti Treni za Kuoka (hupunguza mahitaji ya kupaka mafuta kwa-maandazi yenye sukari nyingi)
Mkutano wa Kipengele cha Kupasha joto badala
Uingizaji wa Gasket ya Mlango wa Tanuri
Paneli Maalum za Rangi (zinapatikana kwa maagizo ya kundi la OEM)
Suluhisho la Ufungaji
Bidhaa hii hutumia-usanidi wa kawaida wa kifungashio wa kuhamisha:
Uadilifu wa Kimuundo
Mwili wa tanuri umefungwa kikamilifu kwa-povu maalum na kulindwa ndani ya-katoni iliyo na bati yenye nguvu ya juu, iliyoimarishwa nje kwa mikanda ili kudumisha uthabiti wakati wa usafiri.
Kupunguza Mshtuko
Pedi za ziada za mito huwekwa katika pembe zote nne na upakiaji wa vitufe-vipande vya kubeba ili kunyonya athari na mtetemo unaopatikana wakati wa usafirishaji wa ardhini na baharini.
Kizuizi cha Unyevu
Kifaa kimefungwa kwa filamu ya kinga ya kuzuia unyevu, na safu ya ziada inayostahimili unyevu-iliyounganishwa ndani ya katoni ili kukinga dhidi ya mfiduo wa unyevu wa baharini.
Chaguzi Maalum
Plywood crating au ISPM-15 joto{2}}kreti iliyoidhinishwa ya kupakia joto (inahitajika kwa kibali cha forodha katika nchi fulani) inapatikana kwa ombi - tafadhali taja wakati wa kuagiza.
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Swali: Ni aina gani za bidhaa zinafaa zaidi kwa hali ya Convection dhidi ya hali ya sitaha?
J: Hali ya kugeuza (mzunguko wa hewa moto) ni bora kwa-uokaji wa viwango mbalimbali unaohitaji kuchanganywa rangi moja, kama vile vidakuzi, croissants, keki ya puff, makaroni, na tarti za mayai - hadi trei 4 zinaweza kuokwa kwa wakati mmoja kwa matokeo yanayofanana. Hali ya sitaha (inapokanzwa inayojitegemea ya sehemu ya juu/chini) ni bora zaidi kwa kutumia vitu vinavyohitaji udhibiti kamili wa kuongeza joto kwenye uso na msingi, kama vile pizza, gratins, mikate ya jibini na tarti tamu, hivyo kuruhusu usambazaji wa joto uliobinafsishwa kwa msingi mzuri na uwekaji hudhurungi wa juu.
Swali: Je, inapokanzwa huru ya juu na chini inafanyaje kazi katika mazoezi?
J: Paneli ya skrini ya kugusa inaruhusu mipangilio tofauti ya halijoto kwa vipengele vya kupokanzwa vya juu na chini. Kwa mfano, unapooka pizza, weka joto la chini hadi digrii 220 na joto la juu hadi digrii 200 - hii husafisha msingi kwanza huku ikiruhusu jibini kuyeyuka polepole bila kuwaka. Kwa gratins za jibini, weka joto la juu hadi digrii 220 na joto la chini hadi digrii 180 kwa uso wa kahawia wa haraka huku ukizuia msingi kutoka{7}}kukauka.
Swali: Je, ni faida gani ya kivitendo ya feni inayoweza kurejeshwa?
J: Mashabiki wa mwelekeo thabiti-huunda mifumo inayoweza kutabirika ya mtiririko wa hewa ambayo inaweza kusababisha usambazaji usio sawa wa joto - baadhi ya maeneo hupokea joto zaidi kuliko mengine, hivyo basi kusababisha kubadilika rangi kuwa kahawia kwenye rafu nyingi. Kipeperushi kinachoweza kutenduliwa hubadilisha mwelekeo wa mzunguko ili kuzalisha-msukosuko wa mtiririko wa hewa wa pande nyingi, hivyo basi kuondoa maeneo ambayo hayana joto. Matokeo yake: rangi ya kahawia sawa katika viwango vyote vinne vya rack bila kuhitaji kuzungusha trei katikati{5}}kuoka.
Swali: Je, kazi ya uthibitisho inaweza kuchukua nafasi ya kabati iliyojitolea ya uthibitisho?
J: Kitendaji cha uthibitishaji hutumikia vya kutosha uzalishaji wa bechi ndogo hadi za kati. Kwa kiwango cha halijoto cha 30-digrii 40 , inasaidia uchakachuaji mwingi na uthibitisho wa mwisho. Kwa maduka ya kuoka mikate ya boutique au studio za nyumbani -zinazozalisha hadi trei 4 kila siku, hali ya uthibitisho ya D80 inachukua nafasi ya kabati inayojitegemea ya kuthibitisha, hivyo basi kuokoa gharama ya vifaa na nafasi ya kaunta. Shughuli za kibiashara za kiwango cha juu zinapaswa kuzingatia kabati maalum ya uthibitisho ili kudumisha uwezo wa uzalishaji.
Maelezo ya kiufundi
|
Vipimo |
Maelezo |
|
Mfano |
D80 |
|
Chaguzi za Rangi |
Nyeupe / Dhahabu / Shaba ya Kale |
|
Uwezo |
Trei 4 (usanidi wa ngazi 3 au 4) |
|
Vipimo (W×D×H) |
515 × 615 × 545 mm |
|
Vipimo vya Ndani (W×D×H) |
420 × 360 × 330 mm |
|
Voltage |
220~240V |
|
Nguvu |
5 kW |
|
Kiwango cha Joto |
0-260 digrii |
|
Masafa ya Kipima Muda |
Dakika 99 |
|
Ukubwa wa Tray |
400 × 318 mm × 4 pcs |
|
Nyenzo |
201 Chuma cha pua |
|
Aina ya Kudhibiti |
Paneli ya skrini ya kugusa |
|
Kazi |
Upashaji joto Unaojitegemea wa Juu/Chini / Upitishaji / Fani Inayoweza Kubadilishwa / Dawa ya Mvuke / Uthibitishaji (digrii 30-40) / Kupoeza / Mifereji ya Maji |
|
Ufungaji |
Hamisha kesi ya mbao |
|
Lengo la Maombi |
Mikahawa ya Kifundi|Jikoni za Keki za Hoteli|Mikahawa ya Boutique|Patisseries za Ufaransa|Nyumbani-Studio za Kuoka|Mkahawa wa Chain Stesheni za Magharibi |
Onyesho la Bidhaa
Nyeupe:


Dhahabu:


Shaba ya Kale:


Onyesha maelezo



Mchakato wa Uzalishaji




Vyeti vyetu







Moto Moto: oveni ya kugeuza jopo la dijiti, watengenezaji wa oveni za dijiti za Uchina, wasambazaji










