Kanuni ya Kufanya Kazi ya Kitengeneza Barafu

Kupitia vali ya kujaza maji, maji huingia kiotomatiki kwenye tanki la kuhifadhia maji, na kisha kupitia vali ya kudhibiti mtiririko, maji husukumwa hadi kwenye kichwa cha kigeuza, ambapo maji hunyunyiziwa sawasawa juu ya uso wa mtengenezaji wa barafu na hutiririka kupitia ukuta wa mtengenezaji wa barafu kama pazia la maji. Maji yamepozwa hadi kiwango cha kufungia, na maji ambayo hayajavukizwa na yaliyogandishwa yatapita kwenye tank ya kuhifadhi maji kupitia groove ya porous na kuanzisha upya mzunguko.
Barafu inapofikia unene unaohitajika (unene unaweza kuchaguliwa na opereta/mtumiaji), hewa moto inayotolewa na kikandamizaji -huletwa tena kwenye ukuta wa kutengeneza barafu ili kuchukua nafasi ya{1}}kijokofu cha kioevu cha halijoto cha chini. Kwa njia hii, filamu nyembamba ya maji huundwa kati ya barafu na ukuta wa bomba la uvukizi. Filamu hii ya maji itachukua jukumu la kulainisha wakati barafu inapoanguka kwa uhuru ndani ya tangi iliyo chini na mvuto. Maji yanayozalishwa wakati wa mzunguko wa uvunaji wa barafu yatarudi kwenye tanki la kuhifadhi maji kupitia shimo la vinyweleo, ambalo pia huzuia barafu yenye unyevu kupita kiasi kutoka kwa mashine.
1. Maji yaliyopozwa kwenye tanki la kuhifadhia maji husambazwa kila mara kupitia sahani-aina au kivukizo cha gridi kwa pampu ya maji;
2. Baada ya kishinikiza kufanya kazi, hupitia ufyonzaji-mgandamizo-kutolea nje-ugandaji (umiminiko)-kumiminika{5}}na kisha kuyeyuka kwenye kivukizo kwa joto la chini la nyuzi -10 hadi -18 ili kunyonya joto. Maji yaliyopozwa hujilimbikiza kwenye safu ya barafu kwenye uso wa kivukizo kwa joto la chini kwa joto la maji la digrii 0. Wakati safu ya barafu inapungua kwa unene fulani, joto la uvukizi wa jokofu hufikia joto la kuweka la udhibiti wa joto, na valve ya defrost solenoid huwashwa ili kufuta, mara nyingi kwa kutumia pampu ya joto, na kisha mzunguko unaofuata unafanyika.